Am ersten März 2025 starten wir in unser 7. Gartenjahr. Wer jetzt schnell ist, kann noch dabei sein! Es sind noch einige wenige Ernteanteile zu vergeben. Ein Ernteanteil deckt ungefähr den durchschnittlichen Bedarf von 2 Personen, die sich nicht rein vegetarisch ernähren. Hierbei variiert die Gemüsemenge natürlich je nach Saison. Im Sommer und Herbst bietet es sich teilweise an, Gemüse z.B. durch Einfrieren, Einkochen oder Fermentieren zu konservieren, während im Winter die ausgegebene...